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Biologie du vin / RENAUD Jean

Public ISBD Titre : Biologie du vin Type de document : ouvrage Auteurs : RENAUD Jean Editeur : PUF Année de publication : 1963 Collection : Que Sais-je Importance : 128 Langues : Français (fre) Mots-clés : Biologie Chimie Index. décimale : 545/5 Biologie du vin [ouvrage ] / RENAUD Jean . - PUF, 1963 . - 128. - (Que Sais-je) . Langues : Français (fre) Mots-clés : Biologie Chimie Index. décimale : 545/5

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Les fermentations / AUBEL Eugène

Public ISBD Titre : Les fermentations Type de document : ouvrage Auteurs : AUBEL Eugène Editeur : PUF Année de publication : 1960 Collection : Que Sais-je Importance : 120 Langues : Français (fre) Mots-clés : Biologie Chimie Index. décimale : 544/3 Les fermentations [ouvrage ] / AUBEL Eugène . - PUF, 1960 . - 120. - (Que Sais-je) . Langues : Français (fre) Mots-clés : Biologie Chimie Index. décimale : 544/3

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