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Réingénierie de la chaîne d'approvisionnement en sucre brut importé / El Abdellaoui Hicham

Public ISBD Titre : Réingénierie de la chaîne d'approvisionnement en sucre brut importé Type de document : projet fin études Auteurs : El Abdellaoui Hicham, Auteur; Ktami Rida Mohammed, Auteur Année de publication : 2014 Langues : Français (fre) Catégories : Ingénierie de la logistique Mots-clés : Mots-clés : Réingénierie, Sucre brut, Port, Transport, Lean Six Sigma, Optimisation, UML. Index. décimale : 1246/14 Résumé : Parfaitement consciente de l’état actuel du marché de sucre national qui est en phase de prépa-ration à la libéralisation, et des coûts élevés que génère l’approvisionnement en matière pre-mière, la société COSUMAR injecte plus d’efforts dans le but de la réingénierie de la chaîne d’approvisionnement en sucre brut importé. Le présent document est le fruit du travail effectué dans le cadre du projet de fin d’études au sein de COSUMAR. Son objectif principal est de déployer la démarche Lean Six Sigma afin d’optimiser le processus de transport de sucre brut importé, depuis le port jusqu’aux silos de stockage de la société, et d’élaborer un outil d’aide à la décision pour le suivi et le contrôle des performances de chacune des opérations du processus étudié. C’est dans cet esprit que s’inscrit notre projet, qui présente les différentes étapes de la démarche Lean Six Sigma, dans le but de définir et analyser les causes de dysfonctionnements détectées dans chacune des phases du processus de transport, et proposer des moyens d’amélioration pour y remédier. Pour la mise en oeuvre de notre outil d’aide à la décision, nous avons utilisé la technologie PHP5. Quant à la modélisation du système, nous avons utilisé le langage UML. Réingénierie de la chaîne d'approvisionnement en sucre brut importé [projet fin études] / El Abdellaoui Hicham, Auteur; Ktami Rida Mohammed, Auteur . - 2014. Langues : Français (fre) Catégories : Ingénierie de la logistique Mots-clés : Mots-clés : Réingénierie, Sucre brut, Port, Transport, Lean Six Sigma, Optimisation, UML. Index. décimale : 1246/14 Résumé : Parfaitement consciente de l’état actuel du marché de sucre national qui est en phase de prépa-ration à la libéralisation, et des coûts élevés que génère l’approvisionnement en matière pre-mière, la société COSUMAR injecte plus d’efforts dans le but de la réingénierie de la chaîne d’approvisionnement en sucre brut importé. Le présent document est le fruit du travail effectué dans le cadre du projet de fin d’études au sein de COSUMAR. Son objectif principal est de déployer la démarche Lean Six Sigma afin d’optimiser le processus de transport de sucre brut importé, depuis le port jusqu’aux silos de stockage de la société, et d’élaborer un outil d’aide à la décision pour le suivi et le contrôle des performances de chacune des opérations du processus étudié. C’est dans cet esprit que s’inscrit notre projet, qui présente les différentes étapes de la démarche Lean Six Sigma, dans le but de définir et analyser les causes de dysfonctionnements détectées dans chacune des phases du processus de transport, et proposer des moyens d’amélioration pour y remédier. Pour la mise en oeuvre de notre outil d’aide à la décision, nous avons utilisé la technologie PHP5. Quant à la modélisation du système, nous avons utilisé le langage UML.

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Exemplaires

Code barre	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
1246/14	1246/14 ELA	Texte imprimé	unité des PFE	PFE/2014	Disponible